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昨日７月７日は、甲南町矢川神社の七夕まつりでした。 七夕まつりといっても只の七夕まつりではなく、奉納手筒花火を打ち上げます。 今年は１８発。 はっぴを着た漢（おとこ）たちが繰り広げる手筒花火。  太鼓のどんどんどんどんどんどんどんどんどんどんどん・・・とりわけ静かなBGM。  10メートル近い火柱  その手筒を支える漢たち  もはや最後は爆発。見えませんが人がいます。 ナレーションの人がその爆発を「ハネ」といっていましたが・・・。 いや、爆発でしょう。 もっと色んな人にみてほしいけど、地域の人だけが楽しめる醍醐味なような気がした。（遠方から来ている人もいるかもしれませんが） 地域で楽しむ祭。 今年はみれてよかった！！
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徒然なるままに。
三ヶ月ぶりの更新です。また、再開します。 相変わらず、地を這って甲賀市内の地域をまわっていています。 先日は、農家民宿に関しての相談で土山町のふくちゃん（おばあちゃん）宅に行きました。 そこでふくちゃんが出してくれたお菓子がこれ。  干し餅のおかきです。  原形は天日干しした餅でこんなに小さい。 生姜を練り込んだものと、エビを練り込んだもの。 昔はこれを油であげていたようですが、今は1分くらいレンジでチン！ かりっと、ぱりっとしたヘルシーなおかきになるそうです。  美味しくて全部完食！ おいしい田舎おやつでした。
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甲賀GT以外の、取組みをご紹介。
http://www.tango-genki.org/modules/eds/index.php?content_id=16 「丹後デザインスクール」 世代間交流も減る中で、丹後地域に住む高校生自身が生まれ育った地域に目を向けその魅力を知ることで、地域に対しての誇りや愛着心を育み、いずれ丹後の魅力を発信していける人材を育成するため取り組んでおられるそうです。 19～22日の4日間、「京都の錦市場で、丹後えぇもんや2011」が開催されていました。 http://www.tango-genki.org/modules/bulletin/index.php?page=article&storyid=20  私も19日行って来ました。 京都府立海洋高等学校の生徒さんたちが開発した鯖カレー。 デザインもいい感じ！！（鯖にインド人が乗っているという画期的な絵だと思います！） 一缶100円で販売されていました。 さっき食べたんですけど、鯖カレーなだけあって鯖の甘みがあり、 小さなお子様でもいける感じです。 しいて言うならもうちょっとルーの量を多くして欲しかったかな～。 （180グラムくらい？）
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こちらでご紹介しようと思っていたのですが、
最近慌ただしくまた更新できないでいました。 ツイッターでつながった秋田GT賛助会員の泉谷さん。 本業の傍ら、花まるっGTをご支援されているそうです！ （正式名は、秋田花まるっグリーンツーリズム推進協議会） HP:http://www.akita-gt.org/ 秋田花まるっグリーンツーリズム推進協議会 三木が普段不憫な食事をしていることから 秋田の「しょっつる」という調味料を送ってくださいました！ 今回は個人的に送ってくださいました。 再び、この場で御礼申し上げます。 じゃーん！！！  「しょっつる」はハタハタが原料の調味料です。 泉谷さんから教えていただいたレシピをリピートしています！ ①じゃがいもを茹でます ②オリーブオイルでいためます ③「しょっつる」かけます ④ローズマリーをふっかけて仕上げます。 簡単でおいしいです！ナンプラーより臭みがなく、ハタハタ風味で日本人の私にぴったりです！焼きおにぎりなどにも使えます。 しょっつるはこちら！諸井醸造所 http://www.shottsuru.jp/shottsuru/ ＊追記 泉谷さんより、「しょっつる」について教えていただきました。 「しょっつるは秋田周辺の魚醤一般をさしハタハタだけでなく地域や家庭によって他の魚も使ってる場合があります。ただ、諸井醸造さんのしょっつるは、伝統的な方法に則りハタハタのみで仕上げた魚醤です。」 あとで調べてみたところ、ハタハタ100%の「しょっつる」は現在とても貴重で、無添加のものとなると諸井醸造所のしょっつるが唯一の存在らしいのです！
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私の所属している㈱アミタ持続研のHPに掲載している
「4泊5日 しまね暮らし体験バスツアー参加者募集！」についてお知らせ！ 日が近づいておりますが、まだまだ募集しておりますので ご興味のある方などいらっしゃいましたら是非お問い合わせください！ まず、お問い合わせを☆ ＝＝＝＝＝＝＝以下㈱アミタ持続研HP引用＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ しまね暮らし体験バスツアー参加者募集 島根は「過疎」という言葉が生まれた土地。 全国で最も早く過疎問題に行き当たり、地道に対策を講じてきました。 そうして生み出された動きの結果、いまや過疎先進県と呼ばれ「島根モデル」には全国の自治体から視察が相次いでいると言います。 東京や大阪といった大都市からは遠く離れていますが、だからこそ、ここには都会とは別のモノサシが存在します。 20世紀の資本主義経済の延長線上にあるそれとは違って、ひょっとしたら、これからの時代に適合したモノサシかもしれません。 今回のバスツアーは、島根県内の6地域を回り、それぞれの土地に根ざして行動を起こされている方々の現場を訪ねるような内容となっています。 4泊5日間で県内6地域を巡る島根縦断ツアーなので、ちょっと駆け足での行程となっていますが一般的な観光旅行では触れられない出会いでいっぱいの旅になると思います。 島根に興味のある方、島根への移住を考えている方、田舎の暮らしや仕事の糸口を探されている方などにぜひこの機会を生かしていただけたらと思います。 ※詳しい行程等は参加が決定した方にお送りいたします。 ※応募者多数の場合は、選考を行う可能性があります。 ツアー概要 ▽集合 2月23日（水） 08:45 （大阪集合） 大阪駅桜橋付近集合 09:15 （大阪発） 大阪駅桜橋付近集合 14:20 （現地合流） 島根県飯南市 中山間地域研究センター 16:55 （現地合流） 島根県吉賀町 なつめの里交流センター ▽解散 2月27日（日） 12:30 （現地解散） 島根県雲南市 波多コミュニティセンター 13:25 （現地解散） 島根県飯南市 中山間地域研究センター 18:50 （大阪着） 大阪駅桜橋付近解散 ツアー内容 ・土地に根ざして暮らし・働く方々に出会って話を聞く。 ・外から地域に入ってきたヨソモノの生の声を聞く。 ・過疎先進県ならではの地域活性化の取り組みについて学ぶ。 参加費 参加費 10,000円 （移動費・宿泊費・保険料・プログラム参加費含む） ※別途滞在期間中の食費が必要となります。およそ10,000円程度を予定しています。 ※研修期間中は旅行保険に加入しますが、保険料も参加費に含まれています。 ※大阪駅前から島根までのバス往復代金は参加費に含まれています。 上述した現地合流地からの参加も可能ですが参加費は同額となります。 主催 しまね暮らし体験バスツアー実行委員会 ■お問い合わせ しまね暮らし体験バスツアー実行委員会 事務局 広報担当：山本 （株式会社アミタ持続可能経済研究所内） TEL： 03-5215-8266 FAX： 03-5215-8505 応募締め切り 平成23年2月17日（木）
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